De zondag werd gebroken door het ziekenbezoek dat we in de vroege middag aflegden in Rotterdam.
Terug thuis ontbrak elke inspiratie om nog een maaltijd te bereiden. We deden het gisteren dus met geroosterde boterhammen met kaas, tomatensalade en wat tonijn uit blik. Verder een beetje televisie en veel boek…
Om toch maar wat te laten zien plaats ik een foto die Ellen maakte van het toetje (gisteren precies vijf weken geleden) in Barr in de Elzas.
De trouwe lezer wist het allang, wij zijn geen zoetetoetjesmensen. Maar de waardin was in dit geval zo trots op haar spulletjes, zo enthousiast, en ze kwamen net uit de oven. We gingen om.
Rood fruit, bramen, frambozen, besjes en wat mint. Een charlotteachtig cakeje, vers bessensap en een toefje room. Gutbürgerlich en o, zo lekker.Een glas Gewürztraminer erbij, en die kwam dan weer van een neef van hullie.
© paul