Cidre de Berkhoek.

 wijnjeanne

Echt het allerlaatste bericht van deze dag.
We kregen van Jeanne en Rian de bovenstaande foto per iemeel.

De appeltjes uit hun bongerd zijn geplukt en verwerkt. Een deel maakt furore als toekomstige appelwijn. Het zaakje staat al en week of drie te pruttelen. De planning is dat over pakweg drie maanden de transformatie tot cider een feit is. We houden je op de hoogte.

© paul

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *