Ik schreef al eerder over de uien uit de tuin van Marleen. We wisten toen niet goed welke soort het nu precies was. Haar moeder had ze gekocht en gepland. Het is nu de tijd om nieuwe uien te zetten. Ik heb beloofd om deze week mee te helpen. Marleen heeft dit keer het etiket van het zakje bewaard; Stuttgarter Riesen, zo heten die prachtige uien dus. Zo’n zakje bevat heel veel uitjes, voor weer heel veel lekkere gerechten. Onze eigen tuin is helaas te klein om er groente in te telen. Ik beperk het maar tot wat kruiden.
© ellen