Vandaag simpel edoch voedzaam, want weinig tijd. De kerstboom moet opgetuigd! Is dat niet een beetje vroeg, vraagteken. Ja, dat is érg vroeg, maar de baas van het Ministerie heeft zo bepaald, dus wat moet ik dan. We aten verse worst (van de vriendelijke varkens), gebraden met ringetjes sjalot en een paar teentjes knoflook. Daarbij sperzieboontjes en gekookte aardappelen. Een simpele, maar stevige rode Spaanse landwijn ging er prima bij. Espresso toe. (Kaas komt later op de avond nog.)
© paul
