De boom is alvast gekocht maar staat nog buiten, De doos met ballen is al van de zolder gehaald. De lampjes zijn al bijna uit de knoop en hond Max heeft zijn favoriete kerstspeelgoed weer terug gevonden!
Ze doen het nog steeds, als je ze hard aan de muts in de rondte slingert roepen ze; “Ho, Ho, Ho, Merry Christmas”. Kortom het wordt hoog tijd dat ik eens ga denken wat we dit jaar met Kerst zullen eten.

Zoals ieder jaar eten we eerste kerstdag met een flink gezelschap, vrienden, familie, kinderen, en honden. Het gezelschap zal ook dit jaar weer uit zo’n 22 personen bestaan. Zoals ieder jaar probeer ik zoveel mogelijk van te voren de meeste gerechten klaar te maken. Rond 11 uur komen hulptroepen de laatste groenten schoonmaken, teentjes knoflook pellen, wijn voorproeven en natuurlijk de tafels dekken. Tafels worden ieder jaar gewoon op een karretje hiernaartoe gereden, stoelen kunnen we nog één keer van de overburen lenen en een passend tafelkleed vind ik zaterdag wel in de lappenkraam.
Dan gaan we voor het middagprogramma naar Ryan en Jeanne zij verzorgen de middag. Rond een uur of zes gaan we met z’n allen naar ons huis en genieten daar van een glas wijn of iets anders.

Dat alles gaat ieder jaar zo en ieder kent zijn of haar taak. Mijn taak is bedenken wat we eten en het koken zelf. En ieder jaar krijg ik het rond deze tijd een beetje benauwd, wat zal ik maken….
past dat wel bij…lusten de kinderen dat ook…is het nog betaalbaar…welke wijn is het lekkerste bij….hoeveel…zal het lukken….
is er wel genoeg…

Wie heeft een goed idee voor ons diner? Niet teveel liflafjes, niet te sober, niet te ingewikkeld, niet te gewoontjes, zeker 5 gangen, liefst mét wijnadvies.
Oja, we houden niet van wokken, steengrillen en ander gerommel aan tafel, dat is leuk voor weinig mensen maar niet voor dit gezelschap. De meest originele en bruikbare inzending schenken wij een fles mooie wijn!
Help ons de kerstdagen door!!!

Dit was het menu van vorig jaar.