Vanavond gebakken cantharellen. Ze zijn al zo bijzonder, dat er nog weinig ingrediënten aan toegevoegd moeten worden. Een fijngesnipperd uitje, wat spekjes, een draai uit de pepermolen, wat versgeknipte platte peterselie uit de tuin…
Doe er een scheut room bij en je hebt een perfecte pastasaus. Ook nog snel klaar ook!
@ ellen