Eigenlijk had je een afbeelding van een Chinees potje verdiend lezer, want we aten gisteravond weer van de afhaalchinees. Maar omdat ik deze foto zo mooi vind krijg je dié gepresenteerd.

Het gerecht heet Bami Rasa Sayang. Daar is geen woord Chinees aan. Het is een samengestelde schotel die vaag geïnspireerd lijkt door de Indonesische keuken. Je krijgt gegrild varkensvlees in een zoete rode saus, kip met kleine garnaaltjes in een pittige rode saus, het gesmoorde runsvlees van de foto in een pittige rood-bruine saus en twee stokjes sate in een plens pindasaus. En daarbij bami. Ach, het vult, maar het houdt niet echt over… We betalen voor één portie € 11,-. Dat is voldoende voor ons twee.

© paul