Vandaag is het dus zover; de eerste Nederlandse Wine Blogging Wednesday! Vanaf vandaag gaan we iedere eerste woensdag van de maand een wijn proeven, er een mooi gerecht bij uitzoeken en onze bevindingen publiceren op het weblog. De ervaringen worden gebundeld op de wijnblogs; De Wijnerij, Wijnkronieken en Wijnsuggesties. Onno Kleyn schrijft in de Volkskeuken, de kookrubriek van de Volkskrant, een recept bij de uitgekozen wijn.
De wijnen die we deze eerste keer gaan proeven zijn twee rose’s;La Tulipe van Ilja Gort verkrijgbaar bij AH € 5,79 en Le Passé Authentique verkrijgbaar bij de Hema € 3,96. Wij snellen dus naar de supermarkt en gaan vanavond alvast wat proeven. Een eigen recept van het Ministerie komt dan in de loop van de week op dit weblog te staan.Wij wensen iedereen veel proefplezier!
Meer informatie over de gekozen wijnen en de makers vind je op de Wijnerij.