Vanavond krijgen we weer gasten te eten. Vanavond geen wild, maar Italiaans.
Vooraf zelfgemaakte ravioli gevuld met zalm en een saus van garnalen en room.
Daarna ossobuco Milanese erbij rijst en een salade. Het toetje is een Siciliaanse cake.
De ravioli heb ik al gemaakt en de cake ook. Nog even de tafel mooi dekken en dan ga ik de ossobuco maken.
