Het NCRV programma De Keurmeesters heeft het Bavaria Hooghe Bock uitgeroepen tot “Het lekkerste bokbier van 2005”. Ook bij andere professionals uit de proefbranche scoort Bavaria hoogh. Ben ik dan de enige roepende in de woestenij waar het gaat over de verzoeting van bokbier?(En al die duizenden andere voedingsmiddelen…) Gelukkig niet. Een rondje internet leert dat heel wat “amateur”proevers er net zo over denken als ik. Brouwer, let op uw zaak! Wij zijn de klanten. Het grote zoetjespubliek (want daar wordt op gegokt) zal altijd gelegenheidsproever blijven, bokbier is nu eenmaal te uitgesproken van smaak.
Reclame maken is deze generatie Swinkelsen echter wel gegeven. Zowel de dagblad- alsook de televisiereclames getuigen van lef en zijn vaak vernieuwend in het advertentiewereldje. En grappig! De jongste telg slaat alles. Het is een soort Indiana Jones pastiche in de grote Holywoodtraditie.
© paul
