Tja, was het gisteren nog prachtig zonnig weer, vandaag regent het pijpenstelen. Wij vinden dat helemaal niet erg. Het is ook wel weer fijn om in huis dingen te doen. Lekker eten klaarmaken, een mooi glas wijn erbij, een mooi fagotconcert van Vivaldi en de kaarsjes aan.
We zijn vanmorgen naar de markt geweest en hebben Hollandse garnalen gekocht.
De Hollandse garnalen zijn nu op z’n best. Wél even zelf pellen! Paul pelt de garnalen onder het genot van een glas Herfstbok van Gulpener.
Intussen maakt is pastadeeg voor het avondeten. Ik ga van het deeg een rol maken, gevuld met de paddestoelen die we gisteren geplukt hebben.
Recept volgt vanavond!