Ze waren vandaag buiten, de varkens van de Sumiran boerderij. Ik dacht dat ze de hele winter in de stal verblijven maar dat is niet zo. Ze kunnen zelf kiezen of ze naar buiten gaan. Vandaag waren er een aantal druk bezig met gezellig in de grond wroeten, dat doen varkens nu eenmaal graag. Helaas krijgen de meeste varkens daar nooit de kans toe! Deze wel! Ook bezoek vinden ze wel leuk, ze komen allemaal naar ons toe geknord. Op de boerderij verkopen ze nu ook zelfgerookte ham, we hebben een paar plakjes geproefd, heerlijk! En de prijs € 25,00 de kilo is beslist niet teveel. (te koop aan één stuk, of gesneden per ons) Kortom, denk nog drie keer na voor je weer van dat waterige, opgefokte vlees koopt van gestreste varkens zonder staarten en tanden!!!
