Hè, hè, voor vandaag zit het erop. De troep is weer opgeruimd en de bedjes voor de kinderen liggen klaar. Eén kind gaat al helemaal niet meer naar huis. Julia blijft gewoon om morgen ook nog te helpen met het tafeldekken.
Het toetje is helemaal klaar, dat moet morgen alleen nog mooi op de bordjes geserveerd worden. Op de foto legt Julia de laatste hand aan de chocolademousse. Voor bijna iedereen in een klein espressokopje, voor speciale liefhebbers de laatste scheppen uit de kom, in een soepkop!
De buurvrouw van het café aan de overkant, komt zojuist ook nog even binnen, of wij een lepel appelstroop hebben? Blijkt onze appelstroop helemaal op. Die heb ik morgen ook nodig. Stom, niet gekeken. Maar een goeie buur……Heeft thuis nog appelstroop, die neemt ze morgen mee naar het café. Ik heb genoeg aan één eetlepel. ( voor de rode wijnsaus )
De saus wordt morgen dus afgemaakt.
