![\"\"](\"http:\/\/farm1.staticflickr.com\/37\/102671570_30fca9a94b.jpg\" "\\"worst")
<\/p>\n<\/p>\n
De hazenfilets van vanavond leken me goed passen bij \u00e9\u00e9n van de producten uit het Inpetto pakket. “Confettura di Radicchio Rosso”. Radicchio ken ik als wat bitter, confettura een toets zoet, bij de haas, dat leek me wel wat. De confettura smaakte zoals me had voorgesteld; bitter, met een zweem sinaasappel en zoet. Naar onze mening t\u00e9 zoet bij de haas en ook t\u00e9 nadrukkelijk. Het verdringt de fijne smaak van het wild. Wat w\u00e9l een hele goede combinatie bleek, de worst met de radicchio confettura! Deze confettura dus van harte aanbevolen bij varkensvlees of een mooie plak boerenpat\u00e9. Er zijn ongetwijfeld nog een heleboel mooie combinaties te bedenken, maar dit was alvast een goede; Radicchio confettura met boerenworst of pat\u00e9!<\/p>\n
\u00a9 ellen<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
De hazenfilets van vanavond leken me goed passen bij \u00e9\u00e9n van de producten uit het Inpetto pakket. “Confettura di Radicchio Rosso”. Radicchio ken ik als wat bitter, confettura een toets zoet, bij de haas, dat leek me wel wat. De … Continue reading