{"id":6494,"date":"2006-02-14T15:29:12","date_gmt":"2006-02-14T15:29:12","guid":{"rendered":"http:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/?p=6494"},"modified":"2012-02-01T00:08:07","modified_gmt":"2012-02-01T00:08:07","slug":"indo-chinees","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/?p=6494","title":{"rendered":"INDO-CHINEES&#8230;."},"content":{"rendered":"<h3>\u00a0<\/h3>\n<div>\n<div>\n<p><a href=\"http:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/?attachment_id=8522\" rel=\"attachment wp-att-8522\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-8522\" title=\"afhaalchinees\" src=\"http:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/wp-content\/uploads\/2006\/02\/afhaalchinees.jpg\" alt=\"\" width=\"500\" height=\"334\" srcset=\"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/wp-content\/uploads\/2006\/02\/afhaalchinees.jpg 500w, https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/wp-content\/uploads\/2006\/02\/afhaalchinees-300x200.jpg 300w, https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/wp-content\/uploads\/2006\/02\/afhaalchinees-449x300.jpg 449w\" sizes=\"auto, (max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/a>\u00a0Ellen werkte en ik was vrij, beiden ontbrak het aan culinaire inspiratie. Een van de twee Chineese restaurants in ons dorp heeft een redelijke fastfood oplossing voor dit soort landerigheid. Het heet Bami Rasa Sajang. Het gerecht is zo Chinees als mijn klompen, en Indonesisch is het ook niet. Hooguit is het ge\u00efnspireerd door de Indonesische keuken. Het bestaat uit Bami (of Nasi, of witte rijst) met gestoofd rundvlees in een peperige bouillon, gebakken varkensvlees in zoetzure saus en kip met garnaaltjes en ui. Het gerecht wordt gecompleteerd met twee lullige stokjes sat\u00e9 in deplorabele staat en saus. Wij deden samen met \u00e9\u00e9n portie. Het vulde ons voor slechts \u00e9\u00e9n tientje, en daarmee is alles gezegd.<\/p>\n<p>P.s. : we dronken er een eenvoudige Elzasser bij (vandaag aangevuld, Ed!) en dat was verreweg het beste van de maaltijd. De inspiratie zul jij, lezer, moeten halen uit het plaatje. Varkensvlees met zwarte boontjes. Heeft Ellen eens voor mij gemaakt.<\/p>\n<p>\u00a9 paul.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00a0 \u00a0Ellen werkte en ik was vrij, beiden ontbrak het aan culinaire inspiratie. Een van de twee Chineese restaurants in ons dorp heeft een redelijke fastfood oplossing voor dit soort landerigheid. Het heet Bami Rasa Sajang. Het gerecht is zo &hellip; <a href=\"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/?p=6494\">Continue reading <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-6494","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-geruchten-roddels-en-achterklap"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6494","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=6494"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6494\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=6494"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=6494"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=6494"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}