![\"\"](\"http:\/\/farm1.staticflickr.com\/28\/58457179_92732f334b_z.jpg\" "\\"dim")
<\/p>\n<\/p>\n
Toen moesten we nog kiezen waar naar toe! En dat is moeilijk hier in Nederland. We hebben deze zomer zo heerlijk gegeten in Frankrijk Duitsland Belgie Luxemburg, maar hier in onze buurt is het altijd gedoe, van te duur, tot niet lekker, te chique enz enz. Maar vooral;\u00a0Wij vinden de prijs \/ kwaliteit verhouding in Nederland nergens op slaan!!!!\u00a0<\/strong>Maar misschien zijn wij wel veel te kritisch. Dit klinkt misschien een beetje negatief, maar het kan voor minder geld echt anders. Bijvoorbeeld bij “onze Chinees” in Septfontaines (Lux) Zheng!<\/p>\n Voor hetzelfde geld aten we bij Zheng: Vanavond niet gekookt vanwege jubileum. We moeten allebei werken dus een feestje zat er niet in, maar gezellig uit eten gaan hebben we al een tijdje niet meer gedaan. Toen moesten we nog kiezen waar naar toe! En dat is … Continue reading
\nWe besloten dus maar naar een Chinees restaurant te gaan in de buurt. Een van de weinigen die nog g\u00e9\u00e9n “lopend buffet” heeft. Wij hebben er een hekel aan om met een bordje in de rij te moeten staan, en willen vriendelijk bediend worden aan tafel. En dat doen ze daar nog.
\nWij eten er af en toe, en altijd hetzelfde menu, ervan afwijken bleek eerder niet goed.
\nWij eten altijd vooraf Dim Sum; gestoofde garnalen, en dan Peking eend met pruimensaus.
\nEen Pinot uit de Elzas erbij en espresso toe.
\nWas het toch een beetje feest. De Dim Sum was lekker, er mocht misschien wat kruiden onder in het mandje, ziet er mooier uit en geurt lekker.
\nDe eend was, is, altijd prima. Lekker knapperig geroosterd, pruimensaus beetje zoet voor mij, maar dat moet zo. Groenten verschillende soorten mooi van kleur en aardig op smaak.
\nDe espresso slap.
\nPersoneel echt vriendelijk, rekening redelijk.<\/p>\n
\nKlein hapje als je binnenkomt; meestal stukje kip met sausje.
\nJacobsschelp met Jacobsmossel met beetje miehoen in soja saus met koreander
\nBouillon met Chinese paddestoelen of met (heel heet) citroengras en pepers.
\nDim Sum 4 verschillende soorten in een mandje gestoomd op bladeren en kruiden, met sojasaus.
\nEen grote, hele, Dorade, gebraden in de oven en gloeiend heet op tafel met een saus overgoten.
\nEen schaal lamsvleesstukjes met lenteuitje en pepers.
\nEen schaal met Peking eendenpootjes (wat een woord)
\nEen desert een soort Dim Sum, maar dan gevuld met vruchten en door kokos gerold, met een sausje van verse vruchten en een bolletje ijs.
\nEspresso toe. Erbij een fles Pinot Markusbierg Schengen. Tja, het wordt hoog tijd voor vakantie.
\nOja, dat alles geserveerd door heel vriendelijk, behulpzaam personeel, in een werkelijk prachtige ambiance. De inrichting is authentiek Chinees, de stoelen ook. Dat zit niet allemaal even gemakkelijk, maar ze zijn allemaal anders, en het personeel helpt je ruilen tot je de goede stoel gevonden hebt.
\nDat moet ook wel want zo’n maaltijd duurt een hele lange avond.
\nHelaas heb ik geen foto’s van het mooie interieur en het lekkere eten daar.
\nDat komt nog wel!<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"