{"id":4340,"date":"2005-09-23T11:51:13","date_gmt":"2005-09-23T11:51:13","guid":{"rendered":"http:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/?p=4340"},"modified":"2011-11-20T09:58:42","modified_gmt":"2011-11-20T09:58:42","slug":"bijna-jarig-en-hoe-was-dat-in-1999","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/?p=4340","title":{"rendered":"BIJNA JARIG, EN HOE WAS DAT IN 1999?.."},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" title=\"luxemburg oktober 055 by ellenbouckaert, on Flickr\" src=\"http:\/\/farm1.staticflickr.com\/29\/58031678_13edc704af_z.jpg\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"480\" \/><\/p>\n<h3><span class=\"Apple-style-span\" style=\"font-size: 15px; letter-spacing: normal; line-height: 24px; text-transform: none;\">Ik ben alvast aan het bedenken wat ik volgende week zal gaan koken. Zaterdag 1 oktober ben ik jarig en wil dat met wat vrienden vieren. Traditie is dan dat het feest in de middag begint, kunnen ook de kinderen komen, en ergens laat in de avond&#8230;..<\/span><\/h3>\n<div>\n<div>\n<p>Daar hoort natuurlijk ook wat te eten bij. Ik dacht wat inspiratie op te doen in het boek van 1999, maar wat blijkt, ik heb mijn verjaardag dat jaar helemaal niet thuis gevierd.<br \/>\nWij hebben een stacaravan in Luxemburg en daar hebben we dat jaar, met de vriendenclub (Sientje van Loon) onze verjaardag gevierd.<br \/>\nHijn is jarig 30 september en ik 1 oktober, het werd een echt feestweekende in 1999;<br \/>\n<em>30 september. Hijn is jarig, hij mag dus kiezen waar we gaan eten, en natuurlijk kiest Hijn voor &#8220;de Portugees&#8221; (ons favoriete restaurant in luxemburg, in Wandhaff)<br \/>\nWe zijn nog maar met een klein groepje maar iedereen wil iets anders kiezen dus het wordt een hele waslijst:<br \/>\nHijn eet La bitoque, dat is een enorme biefstuk met een gebakken eitje erbovenop.<br \/>\nAns en Jeanne, Pica Pau, een portugees gerecht met veel soorten groenten en varkensvlees.<br \/>\nNico vooraf scampi&#8217;s \u00e1 l&#8217;ail en dan calamares grill\u00e9e<br \/>\nPeer, tonijnsalade, gevolgd door een enorme spies met verschillende soorten vlees<br \/>\nRyan, ook tonijnsalade en daarna gegrilde kip op z&#8217;n Portugees<br \/>\nFrans, gegrilde vismix; zalm sardienes kabeljauw enz<br \/>\nPaul, vooraf scampi&#8217;s en daarna een kilo buzios (Portugese slakken gekookt in tomatensaus)<br \/>\nEn ik at ook scampi&#8217;s en daarna gegrilde calamaris.<br \/>\nNatuurlijk werd er druk onderling geruild en geproefd wie wat at, overgoten met de nodige liters wijn.<br \/>\nKoffie en thee toe, de rekening bedroeg Lux Frs 7431,- voor dit alles.<br \/>\nDaarna nog alle caf\u00e9&#8217;s van Septfontaines bezocht [dat zijn er 2] en, dat is zo mooi van 2 verjaardagen achter elkaar, mijn verjaardag vast gevierd. Morgen gaat het gewoon door, dan mag ik kiezen waar we eten. Ha, dat wordt weer de Portugees. Er wordt dit weekende niet veel zelf gekookt. Het is ook echt pestweer, voor de mensen in de tentjes niet leuk<\/em><br \/>\nGeen ideen dus voor volgende week, wel een mooie terugblik, dat was een heel fijn weekende. Deze foto is van een andere datum, maar situatie is gelijk aan.<br \/>\n<img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/web.archive.org\/web\/20090205231501im_\/http:\/\/static.flickr.com\/30\/45933902_b4664f343a_m.jpg\" alt=\"\" align=\"left\" \/><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ik ben alvast aan het bedenken wat ik volgende week zal gaan koken. Zaterdag 1 oktober ben ik jarig en wil dat met wat vrienden vieren. Traditie is dan dat het feest in de middag begint, kunnen ook de kinderen &hellip; <a href=\"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/?p=4340\">Continue reading <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3,62],"tags":[],"class_list":["post-4340","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-geruchten-roddels-en-achterklap","category-vakantie"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4340","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=4340"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4340\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4340"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=4340"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=4340"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}