{"id":3667,"date":"2006-11-15T07:55:27","date_gmt":"2006-11-15T07:55:27","guid":{"rendered":"http:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/?p=3667"},"modified":"2011-10-04T07:57:08","modified_gmt":"2011-10-04T07:57:08","slug":"kip-met-trompette-de-la-mort","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/?p=3667","title":{"rendered":"Kip met trompette de la mort&#8230;"},"content":{"rendered":"<div>\n<div>\n<div>\n<div>\n<div>\n<div>\n<p><a title=\"Photo Sharing\" href=\"http:\/\/www.google.nl\/reader\/view\/?hl=nl&amp;tab=my\" target=\"_blank\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/static.flickr.com\/136\/323106299_4ea8eb796a.jpg\" alt=\"15 december 2006 012\" width=\"500\" height=\"375\" \/><\/a><\/p>\n<p>Feestelijke lunch voor de jarige; kip met trompette de mort. Kippenpootjes, natuurlijk van de Sumiranboerderij, met gedroogde paddestoelen. Trompette de la mort (Ned: Hoorn van overvloed) is een cantharelsoort. Deze paddestoel is (in tegenstelling tot de gewone cantharel) goed te drogen en geeft een heerlijke geur en smaak, aards en &#8220;romig&#8221;.<\/p>\n<p>Voor vier personen, 2 drumsticks per persoon<br \/>\neen handje vol gedroogde trompette de la mort, een half uurtje weken in lauwwarm water.<br \/>\n1 uitje en twee teentjes knoflook<br \/>\nscheutje witte wijn<br \/>\n1\/8 room<br \/>\nboter<br \/>\nBraad de kip aan in wat boter. Voeg ui en knoflook toe en laat even meebakken. blus dan af met wat witte wijn en voeg de geweekte paddestoelen toe. Doe ook het weekwater van de paddestoelen erbij.<br \/>\nLaat de kip zo ongeveer 30 minuten zachtjes garen. Voeg dan de room toe en stoof nog 10 minuten door zodat de room wat kan indikken.<br \/>\nWe aten er wat brood bij. Een stukje Stilton met een glas port toe.<br \/>\nEn koffie met chocoladecake.<\/p>\n<p>Vanavond gaan we uit eten, verslag daarover later.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Feestelijke lunch voor de jarige; kip met trompette de mort. Kippenpootjes, natuurlijk van de Sumiranboerderij, met gedroogde paddestoelen. Trompette de la mort (Ned: Hoorn van overvloed) is een cantharelsoort. Deze paddestoel is (in tegenstelling tot de gewone cantharel) goed te &hellip; <a href=\"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/?p=3667\">Continue reading <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[69,70],"tags":[],"class_list":["post-3667","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-gevogelte","category-groenten"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3667","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3667"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3667\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3667"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3667"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3667"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}