{"id":3186,"date":"2007-04-05T12:33:07","date_gmt":"2007-04-05T12:33:07","guid":{"rendered":"http:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/?p=3186"},"modified":"2011-10-02T12:34:30","modified_gmt":"2011-10-02T12:34:30","slug":"paasgerechten-deel-4-gefrituurd-ei","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/?p=3186","title":{"rendered":"Paasgerechten deel 4, gefrituurd ei&#8230;"},"content":{"rendered":"<div>\n<div><\/div>\n<div>\n<div>\n<div>\n<div>\n<div>\n<p><a title=\"Photo Sharing\" href=\"javascript:void(0);\" target=\"_blank\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/farm1.static.flickr.com\/204\/447314577_b0c6e5b9e1.jpg\" alt=\"5 april 2007 012\" width=\"500\" height=\"375\" \/><\/a><\/p>\n<p>Wie zo&#8217;n gewoon gekookt eitje maar saai vindt zou dit eens moeten proberen,<br \/>\neen gefrituurd ei!<br \/>\nIk zag het in de paasuitzending van Essen und Trinken, een<br \/>\nWDR kookprogramma. Ik heb het net even snel uitgeprobeerd en het was de moeite<br \/>\nwaard. Paul ruimt nu de keuken op (ik ben niet zo goed in ruimen \u00e9n koken \u00e9n<br \/>\nstukjes schrijven&#8230;<\/p>\n<p>Je hebt nodig:<br \/>\n1 ei per persoon<br \/>\nroom<br \/>\nbloem<br \/>\n1 losgeklopt ei<br \/>\ngekruid met peper, zout en wat nootmuskaat<br \/>\npaneermeel<br \/>\neen frituurpan met<br \/>\nolie.<\/p>\n<p>Kook de eieren 3 minuten, ze moeten nog zacht zijn. Laat ze even schrikken en<br \/>\npel ze heel voorzichtig.<br \/>\nWentel ze eerst door de room,\u00a0 dan door de bloem,<br \/>\nvervolgens door het losgeklopte ei en tenslotte door het paneermeel. Bak ze dan<br \/>\nmeteen in de hete olie tot ze rondom bruin zijn.<\/p>\n<p>Laat het ei even op keukenpapier uitlekken en serveer het dan op een salade.<br \/>\nSnijd vl\u00e1k voor het opdienen het ei door zodat de nog vloeibare binnenkant mooi<br \/>\nte zien is.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wie zo&#8217;n gewoon gekookt eitje maar saai vindt zou dit eens moeten proberen, een gefrituurd ei! Ik zag het in de paasuitzending van Essen und Trinken, een WDR kookprogramma. Ik heb het net even snel uitgeprobeerd en het was de &hellip; <a href=\"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/?p=3186\">Continue reading <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[59,19],"tags":[],"class_list":["post-3186","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-eieren","category-feesten"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3186","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3186"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3186\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3186"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3186"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3186"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}