{"id":3138,"date":"2007-04-20T11:59:09","date_gmt":"2007-04-20T11:59:09","guid":{"rendered":"http:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/?p=3138"},"modified":"2011-10-02T12:00:20","modified_gmt":"2011-10-02T12:00:20","slug":"tomatensalade-met-mozzarella","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/?p=3138","title":{"rendered":"Tomatensalade met mozzarella&#8230;"},"content":{"rendered":"<div>\n<div><\/div>\n<div>\n<div>\n<div>\n<div>\n<div>\n<p><a title=\"Photo Sharing\" href=\"javascript:void(0);\" target=\"_blank\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/farm1.static.flickr.com\/187\/466348560_030ad5880a.jpg\" alt=\"20 april 2007 008\" width=\"500\" height=\"375\" \/><\/a><br \/>\nIn Luxemburg zag ik een voor mij onbekend tomatenras op de<br \/>\nmarkt. Het heet coeur de boeuf. De meesten exemplaren waren nog vrij groen maar<br \/>\nheel bijzonder van vorm. Paul zal later wat meer schrijven over dit<br \/>\ntomatenras.<br \/>\nIk maakte er vanavond een salade van met wat verse basilicum, een<br \/>\npaar plakjes buffelmozzarella, supergoede olijfolie (ook in Luxemburg gekocht)<br \/>\nen wat peper en zout. Heel simpel, maar heel lekker. De tomaat smaakte heerlijk<br \/>\nrijp, een beetje zoet zelfs al.<br \/>\nNa de soep hadden we niet veel honger meer en<br \/>\nwe aten alleen een paar lamskarbonaadjes en wat brood bij de salade.<br \/>\nEspresso<br \/>\ntoe.<\/p>\n<p>\u00a9 ellen<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>In Luxemburg zag ik een voor mij onbekend tomatenras op de markt. Het heet coeur de boeuf. De meesten exemplaren waren nog vrij groen maar heel bijzonder van vorm. Paul zal later wat meer schrijven over dit tomatenras. Ik maakte &hellip; <a href=\"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/?p=3138\">Continue reading <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[42,60],"tags":[],"class_list":["post-3138","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-kaas","category-salade"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3138","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3138"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3138\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3138"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3138"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3138"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}