{"id":290,"date":"2011-05-27T05:08:34","date_gmt":"2011-05-27T05:08:34","guid":{"rendered":"http:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/?p=290"},"modified":"2015-04-15T08:44:04","modified_gmt":"2015-04-15T08:44:04","slug":"sumiranbrood","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/?p=290","title":{"rendered":"Sumiranbrood&#8230;"},"content":{"rendered":"<p><a title=\"brood van de Sumiranboederij by Ellen Bouckaert, on Flickr\" href=\"https:\/\/www.flickr.com\/photos\/ellenbouckaert\/5725401813\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/farm4.staticflickr.com\/3281\/5725401813_00f5760a5a_z.jpg\" alt=\"brood van de Sumiranboederij\" width=\"640\" height=\"428\" \/><\/a><\/p>\n<p>Bij het jongste bezoek aan de Sumiranbourderij\u00a0bleek dat er de afgelopen tijd hard<br \/>\nis gewerkt aan bedrijfsinnovatie. Zo is er een bakhuis gebouwd, alwaar een<br \/>\ngepensioneerde bakker op houtvuur zijn beroepskunsten mag vertonen. Ik was er<br \/>\nniet bij, maar de foto&#8217;s die Ellen nam spraken boekdelen.<\/p>\n<p>Het is me niet geheel duidelijk of het brood van de foto al op de boerderij<br \/>\ngebakken is, want de oven moet volgens mij nog in gebruik genomen worden. Enfin,<br \/>\nEllen moet er maar over schrijven.<\/p>\n<p>Het brood van de foto kreeg ze van Irene om alvast eens te proeven. En als<br \/>\ndit brood exemplarisch mag heten voor wat er in de toekomst gebakken wordt dan<br \/>\nbelooft dat heel wat.<\/p>\n<p>Heerlijk vast roggenbrood is het. Een stukje brie en een klodder<br \/>\nkruisbessengelei erop en je hebt een wereld-snack.<\/p>\n<p>(Aan die groene nagels van Het Kind zal ik nooit wennen&#8230;)<\/p>\n<p>\u00a9 paul<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bij het jongste bezoek aan de Sumiranbourderij\u00a0bleek dat er de afgelopen tijd hard is gewerkt aan bedrijfsinnovatie. Zo is er een bakhuis gebouwd, alwaar een gepensioneerde bakker op houtvuur zijn beroepskunsten mag vertonen. Ik was er niet bij, maar de &hellip; <a href=\"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/?p=290\">Continue reading <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[12],"tags":[],"class_list":["post-290","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-brood-en-gebak"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/290","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=290"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/290\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=290"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=290"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=290"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}