{"id":2753,"date":"2007-09-21T00:11:32","date_gmt":"2007-09-21T00:11:32","guid":{"rendered":"http:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/?p=2753"},"modified":"2011-11-13T03:42:24","modified_gmt":"2011-11-13T03:42:24","slug":"puy-linzen-en-worstjes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/?p=2753","title":{"rendered":"Puy linzen en worstjes&#8230;"},"content":{"rendered":"<div>\n<div>\u00a0<\/div>\n<div>\n<div>\n<div>\n<div>\n<div>\n<p><a title=\"Photo Sharing\" href=\"javascript:void(0);\" target=\"_blank\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/farm2.static.flickr.com\/1002\/1415817419_2564be84f5.jpg\" alt=\"linzen en worstjes 022\" width=\"500\" height=\"334\" \/><\/a><\/p>\n<p>We moeten de diepvries weer eens ontdooien dus moet alles opgemaakt worden. En dus haalde Paul er gisteren een flink stuk worst uit. Ik houd niet zo van braadworst en zeker niet zo&#8217;n gewone gebakken worst met aardappelen en groente. Er moest dus iets anders bedacht worden.<br \/>\nIk maakte van de lange worst kleine sausijsjes. De worst afknijpen op 7 centimeter en dan voorzichtig een aantal keren draaien, afsnijden en klaar.<br \/>\nIk bakte de sausijsjes even bruin in wat olijfolie en voegde een fijngesneden uitje en een teentje knoflook toe. Even laten bruinen en vervolgens 300 gram rijpe tomaten erbij, wat peper en zout.<br \/>\nDat liet ik zo een half uurtje sudderen. Op het laatste nog wat vers gehakte koriander erover gestrooid en klaar; een smakelijk stoofpotje.<\/p>\n<p>We aten er\u00a0<em>linzen uit Puy<\/em> bij, ik beschreef dit recept al ooit.\u00a0En een groene salade van gewone kropsla. We eten wel twee dagen van zo&#8217;n enorme krop zomersla.<\/p>\n<p>En natuurlijk espresso toe.<br \/>\n@ ellen.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00a0 We moeten de diepvries weer eens ontdooien dus moet alles opgemaakt worden. En dus haalde Paul er gisteren een flink stuk worst uit. Ik houd niet zo van braadworst en zeker niet zo&#8217;n gewone gebakken worst met aardappelen en &hellip; <a href=\"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/?p=2753\">Continue reading <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[70,46],"tags":[],"class_list":["post-2753","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-groenten","category-worst-en-vleeswaren"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2753","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2753"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2753\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2753"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2753"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2753"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}