{"id":2749,"date":"2007-09-21T00:06:12","date_gmt":"2007-09-21T00:06:12","guid":{"rendered":"http:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/?p=2749"},"modified":"2011-09-29T00:07:55","modified_gmt":"2011-09-29T00:07:55","slug":"varkensvlees-uit-de-wok","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/?p=2749","title":{"rendered":"Varkensvlees uit de wok&#8230;"},"content":{"rendered":"<div>\n<div>\u00a0<\/div>\n<div>\n<div>\n<div>\n<div>\n<div>\n<p><a title=\"Photo Sharing\" href=\"javascript:void(0);\" target=\"_blank\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/farm2.static.flickr.com\/1199\/1418789080_a72db55647.jpg\" alt=\"chinees 004\" width=\"500\" height=\"334\" \/><\/a><\/p>\n<p>Eigenlijk wilde ik vandaag een mooie maaltijd maken. Lekker uitgebreid koken en dineren&#8230;<br \/>\nMaar plotseling zag ik een spinnenweb, en de ramen moesten ook eens gelapt, en de deken van hond Max in de was en eigenlijk stond die tussendeur me al jaren in de weg&#8230;<br \/>\nGrote schoonmaak dus, geen tijd om uitgebreid te koken, maar w\u00e8l zin in iets lekkers!<br \/>\nStukjes varkensvlees uit de wok, snel klaar, beetje rijst erbij en nog wat linzen van gisteren.<br \/>\nVoor twee personen;<\/p>\n<p>1 ui, 1 teentje knoflook, 1 spaans pepertje, 1 stukje verse gember alles heel fijn gesneden<br \/>\n250 gram biologisch varkensvlees in kleine stukjes<br \/>\nwat olie<br \/>\n1\/2 theelepel vijfkruidenpoeder (chinese winkel)<br \/>\n1 koffielepel sesamolie<br \/>\n1 theelepel chinese rijstwijnazijn<br \/>\n1 eetlepel paddenstoelensojasaus, 1 eetlepels gewone lichte sojasaus<br \/>\n1\/2 paprika, 1\/2 komkommer in reepjes gesneden<br \/>\nflink wat vers gehakte koriander<\/p>\n<p>Verhit de olie in de wok en bak ui, knoflook, pepertje, gember om en om. Doe het vijfkruidenpoeder erbij en roer alles goed om.<br \/>\nVoeg het vlees toe en bak het bruin. Dan de paprika en komkommer erbij doen en omscheppen.<br \/>\nVervolgens de rijstwijnazijn, de mushroomsaus, de sesamolie en de sojasaus toevoegen.<br \/>\nLaat het geheel zo een paar minuten stoven, strooi er de koriander over en dien snel op.<\/p>\n<p>En espresso toe met een stukje appeltaart.<\/p>\n<p>We gaan snel opruimen en verder met het slopen van de tussendeur!<br \/>\n@ ellen.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00a0 Eigenlijk wilde ik vandaag een mooie maaltijd maken. Lekker uitgebreid koken en dineren&#8230; Maar plotseling zag ik een spinnenweb, en de ramen moesten ook eens gelapt, en de deken van hond Max in de was en eigenlijk stond die &hellip; <a href=\"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/?p=2749\">Continue reading <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[72],"tags":[],"class_list":["post-2749","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-varken"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2749","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2749"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2749\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2749"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2749"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2749"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}