{"id":2727,"date":"2007-09-29T23:47:06","date_gmt":"2007-09-29T23:47:06","guid":{"rendered":"http:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/?p=2727"},"modified":"2011-11-13T03:58:55","modified_gmt":"2011-11-13T03:58:55","slug":"schouderkarbonaden-met-noilly-prat-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/?p=2727","title":{"rendered":"Schouderkarbonaden met Noilly prat…"},"content":{"rendered":"
\n
\u00a0<\/div>\n
\n
\n
\n
\n
\n

\"prei<\/a><\/p>\n

Het was even stil hier op het weblog maar we waren heel druk met van alles en nog wat. Morgen vier ik mijn verjaardag dus moesten er gisteren al veel boodschappen gedaan worden. Het vlees van de Sumiranvarkens<\/em> was op, dus gingen we naar Heusden om inkopen te doen. Vervolgens stonden we
\n1 1\/2 uur in een rare file, ook dat kan tussen twee dorpen wel eens gebeuren. Daarna een bezoekje aan Jan m\u00e8t bokbierproeverij, dat werd natuurlijk laat! Gijs nogmaals bedankt voor het thuisbrengen van ons \u00e8n onze auto! Thuisgekomen nog wat bezoekers; De Keizer van Monera en de Jongste Bediende, die lusten ook nog wel een glas bokbier! Zo kwam er\u00a0 van schrijven niets meer terecht. We aten een paar gebakken eitjes en kropen voldaan te bed.<\/p>\n

Vandaag schouderkarbonaden met een scheutje Noilly Prat.
\nVoor twee personen;
\n2 biologische schouderkarbonaden
\nboter
\n1 teentje knoflook
\neen flinke scheut Noilly Prat
\n250 ml room
\neen paar takjes rozemarijn
\n1 eetlepel groene peperkorrels op sap
\neventueel wat bouillon<\/p>\n

Bak het vlees om en om bruin en voeg de gehakte knoflook toe. Laat de knoflook even meesmoren en giet dan een flinke scheut Noilly Prat over het vlees. Doe de peperkorrels erbij.\u00a0 Roer de aanbaksels los en giet de room erbij.
\nVoeg de rozemarijn toe en laat het vlees zo 40 minuten zachtjes stoven. Voeg eventueel wat bouillon toe.
\n@ ellen.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u00a0 Het was even stil hier op het weblog maar we waren heel druk met van alles en nog wat. Morgen vier ik mijn verjaardag dus moesten er gisteren al veel boodschappen gedaan worden. Het vlees van de Sumiranvarkens was … Continue reading →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[18,72],"tags":[],"class_list":["post-2727","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-gedestilleerd","category-varken"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2727","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2727"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2727\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2727"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2727"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2727"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}