{"id":2650,"date":"2007-10-20T22:26:52","date_gmt":"2007-10-20T22:26:52","guid":{"rendered":"http:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/?p=2650"},"modified":"2011-09-28T22:28:45","modified_gmt":"2011-09-28T22:28:45","slug":"pasteitjes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/?p=2650","title":{"rendered":"Pasteitjes&#8230;."},"content":{"rendered":"<div>\n<div>\u00a0<\/div>\n<div>\n<div>\n<div>\n<div>\n<div>\n<p><a title=\"Photo Sharing\" href=\"javascript:void(0);\" target=\"_blank\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/farm3.static.flickr.com\/2012\/1657584021_27d687a932.jpg\" alt=\"pasteitje2\" width=\"500\" height=\"360\" \/><\/a><br \/>\nHet was een heel gezellig etentje gisteren, alle gasten waren enthousiast. Ik zal morgen een paar gerechten uitgebreid beschrijven.<br \/>\nVandaag aten we de restjes. Van de lamsbouten bleef wat vlees over, dat heb ik vanmiddag voor de lunch in fijne reepjes gesneden en opgebakken met een uitje en wat pepers.<br \/>\nEr was ook wat vlees over van de bouillon. Ik gebruikte voor een grote pan bouillon een flinke runderschenkel. Het vlees heb ik gisteren niet in de bouillon gedaan. Ik gaf de gasten alleen een hele lichte bouillon met een paar plakjes verse paddenstoelen en wat verse peterselie.<\/p>\n<p><a title=\"Photo Sharing\" href=\"javascript:void(0);\" target=\"_blank\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/farm3.static.flickr.com\/2254\/1657957113_aaaed0693c.jpg\" alt=\"bouillon1\" width=\"500\" height=\"453\" \/><\/a><\/p>\n<p>Vandaag maakte ik ragout van het soepvlees.<br \/>\nEen paar lepels boter smelten, een paar lepels bloem erbij en even verwarmen onder goed roeren. Dan lepel voor lepel bouillon toevoegen tot je een mooie massa hebt.<br \/>\nHet vlees in stukjes snijden en bij de ragout voegen. Wat vers gehakte peterselie erbij een wat peper.<br \/>\nIk gebruikte gekochte pasteibakjes. Die moeten wel even in de oven knapperig gebakken worden.<br \/>\nEen smakelijk restje!<br \/>\nGerard at ook een hapje mee. We moeten nog van alles afspreken voor onze reis naar Luxemburg deze week!<\/p>\n<p>En natuurlijk espresso toe!<br \/>\n\u00a9 ellen.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00a0 Het was een heel gezellig etentje gisteren, alle gasten waren enthousiast. Ik zal morgen een paar gerechten uitgebreid beschrijven. Vandaag aten we de restjes. Van de lamsbouten bleef wat vlees over, dat heb ik vanmiddag voor de lunch in &hellip; <a href=\"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/?p=2650\">Continue reading <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[73,44,46],"tags":[],"class_list":["post-2650","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-rund","category-voorgerechten","category-worst-en-vleeswaren"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2650","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2650"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2650\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2650"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2650"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2650"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}