{"id":2476,"date":"2007-12-13T02:34:23","date_gmt":"2007-12-13T02:34:23","guid":{"rendered":"http:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/?p=2476"},"modified":"2011-09-28T02:35:38","modified_gmt":"2011-09-28T02:35:38","slug":"rucola-salade","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/?p=2476","title":{"rendered":"Rucola salade&#8230;"},"content":{"rendered":"<div>\n<div>\u00a0<\/div>\n<div>\n<div>\n<div>\n<div>\n<div>\n<p><a title=\"schouderkarbonade met eekhoorntjesbrood 008 by ellenbouckaert, on Flickr\" href=\"javascript:void(0);\" target=\"_blank\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/farm3.static.flickr.com\/2245\/2108084199_7f78b9df7f.jpg\" alt=\"schouderkarbonade met eekhoorntjesbrood 008\" width=\"500\" height=\"334\" \/><\/a><\/p>\n<p>Ik heb me er de afgelopen dagen wat makkelijk vanaf gemaakt. Niks nieuws geprobeerd, slechts\u00a0 getreden paden bewandeld. En toch heel behoorlijk gegeten&#8230;<\/p>\n<p>Op de foto salade van rucola. Beetje citroensap, peper en zout en flink besprenkeld met de beste olijfolie. We hebben altijd een fles superolijfolie op voorraad. Die is niet om te mee bakken of andere dingen te doen waarbij de smaak van de olie wordt aangetast.\u00a0 Nee, deze olie is ervoor om je brood in te soppen,\u00a0 je salade mee te besprenkelen, of je capaccio, of je kaas. Deze olie gaat over een bord kale spaghetti en je hebt al een gerecht.<br \/>\nDe kaasjes in spek maakte ik zelf. Ze werden niet gebakken, maar gingen in de oven. Die stond toch aan voor de aardappeltjes. Verder een gekookt eitje erbij, Een moordsalade.<\/p>\n<p>We aten er aardappelpuree uit de oven bij en een karbonaatje.<br \/>\nRode wijn uit de Pays d&#8217;Oc paste prima. Espresso toe.<\/p>\n<p>\u00a9 paul<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00a0 Ik heb me er de afgelopen dagen wat makkelijk vanaf gemaakt. Niks nieuws geprobeerd, slechts\u00a0 getreden paden bewandeld. En toch heel behoorlijk gegeten&#8230; Op de foto salade van rucola. Beetje citroensap, peper en zout en flink besprenkeld met de &hellip; <a href=\"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/?p=2476\">Continue reading <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[70,60],"tags":[],"class_list":["post-2476","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-groenten","category-salade"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2476","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2476"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2476\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2476"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2476"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2476"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}