{"id":2374,"date":"2008-01-12T00:39:42","date_gmt":"2008-01-12T00:39:42","guid":{"rendered":"http:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/?p=2374"},"modified":"2011-11-14T01:36:53","modified_gmt":"2011-11-14T01:36:53","slug":"taart-met-amarenekersen-en-amandelen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/?p=2374","title":{"rendered":"Taart met Amarenekersen en amandelen&#8230;"},"content":{"rendered":"<div>\n<div>\u00a0<\/div>\n<div>\n<div>\n<div>\n<div>\n<div>\n<p><a title=\"kersentaart 010 by ellenbouckaert, on Flickr\" href=\"javascript:void(0);\" target=\"_blank\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/farm3.static.flickr.com\/2239\/2186550349_38e83c4d22.jpg\" alt=\"kersentaart 010\" width=\"500\" height=\"334\" \/><\/a><\/p>\n<p>Ik had nog wat<em>\u00a0Amarenekersen<\/em> over en er stond ook nog een potje kersen op sap uit een of ander kerstpakket; ik besloot een kersentaart te maken. Ik gebruikte het recept voor aardbeientaart en paste het wat aan.<br \/>\nDe combinatie van de kersen met amandelen smaakt prima. Er hadden wel wat meer kersen in gemogen.<br \/>\nAls je deze taart gaat maken, neem dan een hele pot kersen. Liefst Amarenekersen!<br \/>\nVoor een springvorm met een doorsnee van 23 cm;<\/p>\n<p>Een springvorm van 23 cm, de randen invetten en de bodem bedekken met bakpapier.<br \/>\nDe oven voorverwarmen op 160 graden voor hete lucht, 180 voor een gewone oven.<\/p>\n<p>175 gram fijngemalen amandelen<br \/>\n175 gram fijne suiker<br \/>\n175 gram zelfrijzend bakmeel<br \/>\n175 boter<br \/>\n2 eieren, 1 eidooier (in het oorspronkelijke recept 1 ei, maar ik had erg kleine eitjes)<br \/>\neen potje kersen op sap, de kersen uit laten lekken, het sap bewaren.<\/p>\n<p><a title=\"kersentaart by ellenbouckaert, on Flickr\" href=\"javascript:void(0);\" target=\"_blank\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/farm3.static.flickr.com\/2209\/2186671997_045aba2a84.jpg\" alt=\"kersentaart\" width=\"500\" height=\"334\" \/><\/a><\/p>\n<p>Smelt de boter en meng dan alle ingredi\u00ebnten, behalve de kersen, door elkaar.<br \/>\nMeng met de mixer in de laagste stand ongeveer \u00e9\u00e9n minuut.<br \/>\nSmeer dan de helft van het deeg op de bodem van de springvorm. Leg daarop de kersen en daarop de rest van het deeg.<\/p>\n<p>Bak de taart dan 1 uur op 160 graden hete lucht of 180 graden gewone oven.<\/p>\n<p>Laat de taart even in de vorm staan een maak de randen voorzichtig los.<br \/>\nHet is mooi en ook lekker om de taart dan nog te bedekken met een laag suikerglazuur.<br \/>\nDat maakte ik met 75 gram poedersuiker, wat citroensap en een theelepeltje van het kersensap.<\/p>\n<p>Mengen tot je een hele dikke massa hebt en dan meteen uitsmeren over de taart. Garneer met een paar kersen.<\/p>\n<p>\u00a9 ellen.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00a0 Ik had nog wat\u00a0Amarenekersen over en er stond ook nog een potje kersen op sap uit een of ander kerstpakket; ik besloot een kersentaart te maken. Ik gebruikte het recept voor aardbeientaart en paste het wat aan. De combinatie &hellip; <a href=\"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/?p=2374\">Continue reading <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[12,68],"tags":[],"class_list":["post-2374","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-brood-en-gebak","category-fruit"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2374","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2374"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2374\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2374"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2374"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2374"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}