{"id":2092,"date":"2008-04-20T00:43:33","date_gmt":"2008-04-20T00:43:33","guid":{"rendered":"http:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/?p=2092"},"modified":"2011-11-15T10:58:49","modified_gmt":"2011-11-15T10:58:49","slug":"aspergemarkt-historische-optocht-en-cafe-dientje-gemert-2008","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/?p=2092","title":{"rendered":"Aspergemarkt, Historische optocht en Caf\u00e9 Dientje Gemert 2008&#8230;"},"content":{"rendered":"<div>\n<div><\/div>\n<div>\n<div>\n<div>\n<div>\n<div>\n<p><a title=\"aspergemarkt 015 by ellenbouckaert, on Flickr\" href=\"javascript:void(0);\" target=\"_blank\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/farm4.static.flickr.com\/3086\/2428676324_b23e648a9f.jpg\" alt=\"aspergemarkt 015\" width=\"334\" height=\"500\" \/><\/a><\/p>\n<p>Het was een prachtige dag vandaag. De aspergemarkt, de Historische optocht, beter weer had men niet kunnen wensen. Natuurlijk was Het Ministerie er ook, er is altijd iets te leren, te proeven, te genieten.<br \/>\nMidden op het Ridderplein waren zelfs echte aspergebedden aangelegd om te laten zien hoe deze supergroente nu precies groeit.<\/p>\n<p>Een van de telers gaf mij uitleg;<br \/>\nIn de rechterhand het wortelstelsel van de asperge. Op de foto misschien wat minder duidelijk, maar bovenop de worteltjes zie je al de aanzet voor de toekomstige asperge. Er komen er vier \u00e1 vijf uit zo&#8217;n plant. Niet tegelijk, maar de \u00e9\u00e9n na de ander.<\/p>\n<p>Op de foto de asperge m\u00e9t wortelstelsel.<\/p>\n<p>En natuurlijk proefde Het Ministerie van de diverse aspergegerechten;<\/p>\n<p><a title=\"aspergemarkt 009 by ellenbouckaert, on Flickr\" href=\"javascript:void(0);\" target=\"_blank\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/farm3.static.flickr.com\/2032\/2429048966_80c4196b19_m.jpg\" alt=\"aspergemarkt 009\" width=\"240\" height=\"161\" \/><\/a>\u00a0 \u00a0 <a title=\"aspergemarkt 010 by ellenbouckaert, on Flickr\" href=\"javascript:void(0);\" target=\"_blank\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/farm3.static.flickr.com\/2311\/2429049142_9c28575169_m.jpg\" alt=\"aspergemarkt 010\" width=\"240\" height=\"161\" \/><\/a><\/p>\n<p>Kalfsvlees met asperges, een mousse van asperges en Hollandse garnaaltjes. Wij vonden het lekker! Er was nog veel meer te proeven, asperges uit de wok, &#8211; met garnalen , &#8211; op een brioche enzovoorts.<br \/>\nAlles begeleid door een mooi glas Pinot uit de Elzas.<\/p>\n<p>Intussen begon de Historische optocht langs te trekken. Wij dronken ons glas leeg en keken naar de paarden, de kinderen op klompen, de scharensliep, de wethouder met zijn koeien, de turfstekers, de landlopers, de Gr\u00fbn en de Rooi Sk\u00fbt en natuurlijk de Bavaria Bierwagen. Er was helaas geen plaats om een goeie foto te maken van deze prachtige bierwagen. De bierwagen wordt getrokken door zes forse paarden, opgetuigd met veel koper en bellen. Prachtig om te zien en te horen!<\/p>\n<p><a title=\"aspergemarkt 062 by ellenbouckaert, on Flickr\" href=\"javascript:void(0);\" target=\"_blank\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/farm3.static.flickr.com\/2288\/2429049274_1404c4bd83.jpg\" alt=\"aspergemarkt 062\" width=\"500\" height=\"334\" \/><\/a><\/p>\n<p>Maar Het Minsterie moest verder, naar het feestje van <em>Jan, de kleinzoon van Dientje<\/em><a href=\"http:\/\/ministerieetenendrinken.web-log.nl\/ministerieetenendrinken\/2006\/03\/kleinzoon_dient.html\" target=\"_blank\">.<\/a> Hij vierde vandaag met personeel en klanten het twee-jarig bestaan van zijn caf\u00e9.<br \/>\nSpeciaal voor Jan een Gildegroet van de Rooi Sk\u00fbt. Jan genoot er zichtbaar van!<\/p>\n<p><a title=\"aspergemarkt 058 by ellenbouckaert, on Flickr\" href=\"javascript:void(0);\" target=\"_blank\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/farm3.static.flickr.com\/2110\/2428241179_0aea1924c3.jpg\" alt=\"aspergemarkt 058\" width=\"500\" height=\"334\" \/><\/a><\/p>\n<p>Waarna binnen, in het caf\u00e9, ons nog een fantastisch optreden te wachten stond van de Dames Mik, de Gemertse bakkersdochters.<br \/>\nZij brachten voor deze speciale dag zelfs een nieuw lied,\u00a0 een Jodel voor Jan en Caf\u00e9 Dientje&#8230;<\/p>\n<p>Wat een dag!!!<\/p>\n<p>Thuisgekomen nog een prima maaltijd gemaakt: Parelhoen uit de oven, maar daarover morgen meer&#8230;<br \/>\nNu eerst een rondje met de hond langs kerk en kasteel.<\/p>\n<p>\u00a9 ellen<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Het was een prachtige dag vandaag. De aspergemarkt, de Historische optocht, beter weer had men niet kunnen wensen. Natuurlijk was Het Ministerie er ook, er is altijd iets te leren, te proeven, te genieten. Midden op het Ridderplein waren zelfs &hellip; <a href=\"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/?p=2092\">Continue reading <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-2092","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-geruchten-roddels-en-achterklap"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2092","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2092"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2092\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2092"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2092"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2092"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}