{"id":1932,"date":"2008-06-30T14:17:01","date_gmt":"2008-06-30T14:17:01","guid":{"rendered":"http:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/?p=1932"},"modified":"2011-09-26T14:18:16","modified_gmt":"2011-09-26T14:18:16","slug":"even-bijpraten-4","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/?p=1932","title":{"rendered":"Even bijpraten&#8230;"},"content":{"rendered":"<div>\n<div><\/div>\n<div><\/div>\n<div>\n<div>\n<div>\n<div>\n<div>\n<p><a title=\"luxemburg juni 2008 067 by ellenbouckaert, on Flickr\" href=\"javascript:void(0);\" target=\"_blank\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/farm4.static.flickr.com\/3097\/2561657567_980a5c410c.jpg\" alt=\"luxemburg juni 2008 067\" width=\"500\" height=\"334\" \/><\/a><\/p>\n<p>Voor de afgelopen nacht stond een gedegen artikel gepland over dat mooie <a href=\"http:\/\/ministerieetenendrinken.web-log.nl\/ministerieetenendrinken\/2008\/06\/de-karbonaatjes.html\" target=\"_blank\">Hertoginnenbier<\/a>. Ik had het Ellen beloofd, en<br \/>\ndoorgaans houd ik me aan mijn afspraken. Maar uitgerekend deze nacht hadden we<br \/>\nhet stik-druk. Geen tijd voor gedegen onderzoek, geen tijd voor een gedegen<br \/>\nartikel. Om Ellen toch niet h\u00e9\u00e9l erg teleur te stellen schrijf dan maar een en<br \/>\nander uit de losse pols. Het bierverhaal komt morgen wel&#8230;<\/p>\n<p>Op zondagochtend, na de dienst, proefden broeder Cees en broeder Bo van het<br \/>\n<a href=\"http:\/\/ministerieetenendrinken.web-log.nl\/ministerieetenendrinken\/2008\/04\/broeder-bo-best.html\" target=\"_blank\">BroederBoBier<\/a>. Cees wist te melden dat hij het onvoorstelbaar<br \/>\nlekker vond. Het gehele brouwsel heeft intussen zijn weg gevonden naar de<br \/>\ndorstige liefhebber. Er schijnt echter nog \u00e9\u00e9n flesje te bestaan&#8230;<\/p>\n<p>Met Pinksteren ontdekte Vriend Hijn een winkeltje in Capellen (L.) luisterend<br \/>\nnaar de veel belovende naam &#8220;Little Britain&#8221;. Enkele weken nadien waren Ellen en<br \/>\nik in de buurt, we gingen natuurlijk even langs. Een klein supermarktje was het,<br \/>\nvoor de helft gevuld met Brits etenswaar en de andere helft met Engelstalige<br \/>\nboeken. Nagenoeg alles was &#8220;verpakt&#8221; spul en het nivo oversteeg de buurtsuper<br \/>\nvan Corronationstreet niet, het gewone spul. Potjes Marmite, Lipton&#8217;s Tea, rare<br \/>\nchocolaatjes, marmelade, mosterd van Coleman. Ook alle vleeswaar was<br \/>\nfabrieksspul en verpakt. We kochten er <a href=\"http:\/\/farm4.static.flickr.com\/3070\/2564575984_4bdeb58b2b_b.jpg\" target=\"_blank\">Engelse<br \/>\nbloedworst<\/a> (Black Pudding). Die<br \/>\nsmaakte me best, ik at het met een gebakken perzik. Ik ben helemaal vergeten er<br \/>\nover te schrijven.<\/p>\n<p>Het enige verse in de winkel waren de pasteien, je ziet er een van afgebeeld.<br \/>\nDe mevrouw van de winkel kon ze van harte aanbevelen. Eigenhadig gemaakt door<br \/>\neen vrouwtje in het achterkamertje achter haar nering, van de beste grondstoffen<br \/>\nen met liefde voor de Angelsaksische tradities. Enige argwaan bekroop ons lezer,<br \/>\ndat kun je denken. Maar eerlijk is eerlijk, het waren uitstekende pasteien.<br \/>\nPrima varkensvlees, goed gekruid en een smakelijk korstdeeg. Goedkoop waren ze<br \/>\nniet. Ze kwamen overigens in twee formaten. Zoals die van ons in \u00e9\u00e9npersoons<br \/>\nportie en dan had je nog een gezinsformaat. We zullen nog wel eens terug gaan<br \/>\nnaar &#8220;Little Britain&#8221;, en dan alleen voor de pasteien.<\/p>\n<p>\u00a9 paul<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Voor de afgelopen nacht stond een gedegen artikel gepland over dat mooie Hertoginnenbier. Ik had het Ellen beloofd, en doorgaans houd ik me aan mijn afspraken. Maar uitgerekend deze nacht hadden we het stik-druk. Geen tijd voor gedegen onderzoek, geen &hellip; <a href=\"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/?p=1932\">Continue reading <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[46],"tags":[],"class_list":["post-1932","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-worst-en-vleeswaren"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1932","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1932"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1932\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1932"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1932"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1932"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}