{"id":1776,"date":"2008-09-29T07:29:56","date_gmt":"2008-09-29T07:29:56","guid":{"rendered":"http:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/?p=1776"},"modified":"2011-11-15T12:59:20","modified_gmt":"2011-11-15T12:59:20","slug":"feestje","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/?p=1776","title":{"rendered":"Feestje…"},"content":{"rendered":"
\n
\n
\n
\n
\n
\n

\"feestje<\/a><\/p>\n

Gisteren vierde ik mijn verjaardag, alvast in voren of hoe zeg je dat. Het is
\nin onze directe vriendenkring al jaren gebruikelijk om verjaardagen op de
\ndichtsbijzijnde zondag te vieren. De feestjes beginnen om een uur of drie en
\neindigen meestal rond een uur of tien-elf in de avond. Groot voordeel daarvan is
\ndat iedereen de volgende dag weer fris naar het werk kan en dat de kinderen
\ngewoon meefeesten. Zo ook gisteren. Ik besloot mijn feestje bescheiden te
\nhouden, er zijn nog veel jarigen en andere genoegens deze maand. Er waren zo
\nrond de twintig volwassenen en drie kinderen. Ik maakte een paar Siciliaanse
\ncakes voor bij de koffie of thee en wat hapjes om zo tussendoor te nuttigen.
\nGebruikelijk op onze feestjes is dat ik tegen een uur of zeven wat te eten
\nserveer. Dat moet een makkelijke \u00e9\u00e9npansmaaltijd zijn. Dit jaar maakte ik een
\nstoofpot van lamsvlees met oosterse kruiden. Helaas in de drukte vergeten er een
\nfoto van te maken. Ook dit jaar geen foto van Hijn die mij altijd geweldig helpt
\nmet opscheppen verdelen en zorgen dat iedereen zijn portie krijgt.<\/p>\n

Wel een foto van \u00e9\u00e9n van de tussendoortjes; een stukje stokbrood met
\nBolognesesaus en wat Parmezaanse kaas. Even in de oven gebakken. De
\nBolognesesaus aten we de dag ervoor, Paul had extra veel saus gemaakt, heel
\nhandig zo’n restant om mooie hapjes te maken.<\/p>\n

Ik had\u00a0 kleine biologische tomaatjes gevuld met romige zachte geitenkaas,
\ngegarneerd met een blaadje rucolla, ik maakte bladerdeeghapjes gevuld met Turkse
\nworst. En verder was er kruidenboter, stokbrood, olijfjes, zwart en groen met en
\nzonder peper en knoflook. Ik sneed een biologische gerookte Ardenner ham
\n(meegebracht van vakantie) in dunne plakjes en serveerde die met kleine
\naugurkjes. Ook de enorme tros druiven (vier kilo, m\u00e9t pitten) verdwenen als
\nsneeuw voor de zon.<\/p>\n

Het is altijd moeilijk in te schatten wat de gasten zullen drinken. Er zijn
\nnatuurlijk de echte bierdrinkers, daarvoor een paar kratten gewoon pils gekocht,
\neen krat Palm \u00e9n wat bokbier. Dit jaar vroeger dan ooit verkrijgbaar. Het Groningse bockbier<\/em>\u00a0was superpopulair.
\nJan, een echte bierkenner liet ons weten dat dit het beste bokbier was dat hij
\nin jaren geproefd had! En dat zegt wel iets, Jan is echt een kenner! Verder ging
\ner om onverklaarbare reden een enorme hoeveelheid witte wijn op. We moesten
\nzelfs tussendoor de kelder in om er snel wat flessen bij te halen. Niet te
\nvoorspellen waar dat aan te danken is. Het ene jaar is het rode wijn, het andere
\nwitte. We hebben in ieder geval een fors aantal flessen rode wijn over.
\nMisschien het mooie weer? En verder limonade voor de kids, cola, jenever, een
\npaar kannen water, een fles port, een halve fles cassis (echte, 20% uit
\nBourgogne, gemengd door een aantal liefhebbers met witte wijn. Een Kir dus) veel
\npotten koffie en \u00e9\u00e9n potje thee.<\/p>\n

Kortom; het was een supergezellig feestje, de verhalen waren weer prachtig.
\nIk ben verwend met fantastische cadeautjes, mooie oorknopjes, een hele stapel
\nnieuwe boeken. Een zilveren lepel, mooi versierd met een kaartje erbij dat het
\nboek even in herdruk is, maar dat ik het boek krijg zodra het weer in de
\nboekhandel ligt. En, eindelijk, een makkelijk te hanteren messenslijpsysteem.
\nDaarover later meer, m\u00e9t foto!<\/p>\n

Zo rond tien uur sloot het Ministerie de burelen en keken we voldaan terug op
\neen gezellig feestje. Nogmaals, dank je wel allemaal!!!<\/p>\n

We dronken samen nog een glaasje, het was te laat voor espresso!<\/p>\n

\u00a9 ellen.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Gisteren vierde ik mijn verjaardag, alvast in voren of hoe zeg je dat. Het is in onze directe vriendenkring al jaren gebruikelijk om verjaardagen op de dichtsbijzijnde zondag te vieren. De feestjes beginnen om een uur of drie en eindigen … Continue reading →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[19],"tags":[],"class_list":["post-1776","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-feesten"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1776","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1776"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1776\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1776"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1776"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1776"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}