{"id":1726,"date":"2008-10-15T07:00:45","date_gmt":"2008-10-15T07:00:45","guid":{"rendered":"http:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/?p=1726"},"modified":"2011-09-26T07:01:42","modified_gmt":"2011-09-26T07:01:42","slug":"bloedworst","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/?p=1726","title":{"rendered":"Bloedworst&#8230;"},"content":{"rendered":"<div>\n<div><\/div>\n<div>\n<div>\n<div>\n<div>\n<div>\n<p><a title=\"bloedworst en paddestoelen 009 by ellenbouckaert, on Flickr\" href=\"http:\/\/ministerieetenendrinken.web-log.nl\/ministerieetenendrinken\/%3Ca%20href=\" target=\"_blank\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/farm4.static.flickr.com\/3189\/2934407172_59952e5702.jpg\" alt=\"bloedworst en paddestoelen 009\" width=\"500\" height=\"334\" \/><\/a><\/p>\n<p>Vorige week opperde onze slager dat hij er van afzag om al bloedworst te<br \/>\nmaken. Het beloofde nog veel te mooi weer te worden in het weekend. Gelukkig<br \/>\nveranderde hij bij nader inzien van gedachten. En zo lag zaterdag de verse<br \/>\nbloedworst in de vitrine. Het meisje achter de toonbank was stagi\u00e8re. Ze vond<br \/>\nhet duidelijk ingewikkeld, het slagersbedrijf. De leuke dingen, zoals biefstuk<br \/>\nsnijden, mocht ze niet doen. En ook voor de \u00e9cht fijne vleeswaren kwam ze niet<br \/>\nin aanmerking. Restte haar het snijden van de boterhamworst en het vriendelijk<br \/>\nte woord staan van de klanten. Ellen vroeg om een ossenstaart. De stagi\u00e8re keek<br \/>\nerg verwonderd. &#8220;Bestaat dat echt?&#8221; Ja hoor, het bestond \u00e9cht, en onze slager<br \/>\nhad het gewoon op voorraad. Toen Ellen vervolgens van de verse bloedworst<br \/>\nbestelde griezelde het meisje een beetje. &#8220;Wordt dat echt gemaakt van&#8230;,<br \/>\neh&#8230;?&#8221; &#8220;Ja hoor echt van eh&#8230;!&#8221; Het meisje wist zich vaag te herinnneren dat<br \/>\nze vroeger voor haar opa wel eens&#8230;., maar dat ze dat maakten van eh&#8230; Nee,<br \/>\ndat had ze zich nooit gerealiseerd. Verder een erg vriendelijk en beleefd meisje<br \/>\nhoor.<\/p>\n<p>We aten maandag vroeg op de middag de bloedworst. Met een gebakken appeltje<br \/>\nen een kloddertje rinse appelstroop van onbesproken gedrag. De smaak was goed.<br \/>\nIk had de slager alleen nog willen zeggen dat er van ons gerust wat meer spekjes<br \/>\nin hadden gemogen. Maar de slager is nu even op vakantie.<\/p>\n<p>\u00a9 paul<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vorige week opperde onze slager dat hij er van afzag om al bloedworst te maken. Het beloofde nog veel te mooi weer te worden in het weekend. Gelukkig veranderde hij bij nader inzien van gedachten. En zo lag zaterdag de &hellip; <a href=\"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/?p=1726\">Continue reading <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[46],"tags":[],"class_list":["post-1726","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-worst-en-vleeswaren"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1726","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1726"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1726\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1726"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1726"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1726"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}