{"id":1720,"date":"2008-10-20T06:57:44","date_gmt":"2008-10-20T06:57:44","guid":{"rendered":"http:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/?p=1720"},"modified":"2011-09-26T07:21:36","modified_gmt":"2011-09-26T07:21:36","slug":"lamsgehakt-in-bladerdeeg","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/?p=1720","title":{"rendered":"Lamsgehakt in bladerdeeg&#8230;"},"content":{"rendered":"<div>\n<div>\n<div>\n<div>\n<div>\n<div>\n<p><a title=\"lamsgehakt in bladerdeeg by ellenbouckaert, on Flickr\" href=\"http:\/\/ministerieetenendrinken.web-log.nl\/ministerieetenendrinken\/%3Ca%20href=\" target=\"_blank\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/farm4.static.flickr.com\/3193\/2958858724_8e715e8505.jpg\" alt=\"lamsgehakt in bladerdeeg\" width=\"500\" height=\"334\" \/><\/a><\/p>\n<p>Snelle hap voor de zaterdagavond,<\/p>\n<p>Neem een plakje bladerdeeg, uit een pakje. Neem een klein handje lamsgehakt,<br \/>\ngekruid door de Turkse slager. Rol het gehakt in het bladerdeeg en druk de naden<br \/>\ngoed dicht. Besmeer de rolletjes met gelutst ei. Bak de rolletjes in een<br \/>\nvoorverwarmede oven op 210 graden in twintig minuten gaar.<\/p>\n<p>Aangezien bladerdeeg vet is en lamsgehakt ook, merk je dat het deeg op<br \/>\nsommige plaatsen verzadigd raakt, en daarom niet echt bakt. Ellen gebruikt voor<br \/>\ndit soort &#8220;worstjes&#8221; normaal eigen gemaakt filo-deeg. Dat is wenselijker, maar<br \/>\ndat zat er nu even niet in. Het smaakte overigens zo ook prima.<\/p>\n<p>\u00a9 paul<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Snelle hap voor de zaterdagavond, Neem een plakje bladerdeeg, uit een pakje. Neem een klein handje lamsgehakt, gekruid door de Turkse slager. Rol het gehakt in het bladerdeeg en druk de naden goed dicht. Besmeer de rolletjes met gelutst ei. &hellip; <a href=\"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/?p=1720\">Continue reading <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[12,76],"tags":[],"class_list":["post-1720","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-brood-en-gebak","category-lam-vlees"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1720","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1720"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1720\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1720"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1720"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1720"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}