{"id":1703,"date":"2008-10-31T06:32:56","date_gmt":"2008-10-31T06:32:56","guid":{"rendered":"http:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/?p=1703"},"modified":"2011-11-15T13:15:41","modified_gmt":"2011-11-15T13:15:41","slug":"fair-trademax-havelaar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/?p=1703","title":{"rendered":"Fair Trade\/Max Havelaar&#8230;"},"content":{"rendered":"<div>\n<div>\n<div>\n<div>\n<div>\n<div>\n<p><a title=\"fairtrade by ellenbouckaert, on Flickr\" href=\"javascript:void(0);\" target=\"_blank\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/farm4.static.flickr.com\/3146\/2987729955_4602672c0b.jpg\" alt=\"fairtrade\" width=\"295\" height=\"345\" \/><\/a><\/p>\n<p>Gisteren begon de <strong><a href=\"http:\/\/www.maxhavelaar.nl\/fairtradeweek\/home.asp\" target=\"_blank\">Fair Trade Week\u00a02008<\/a>. <\/strong>Tot 9 november<br \/>\ngaat die duren. Doel van deze week is om zoveel mogelijk consumenten en<br \/>\nbedrijven te overtuigen van het belang van eerlijke handel voor boeren in derde<br \/>\nwereld landen. Het zal wel geen toeval zijn dat er juist nu een gedegen<br \/>\nwetenschappelijke studie verscheen naar de effecten van &#8220;Fair Trade&#8221;. Ik las er<br \/>\nvorige week vrijdag over op de economiepagina van NRC Next en ik liep de hele<br \/>\nweek te denken dat ik erover moest schrijven. En dus grasduin ik nu maar wat<br \/>\ndoor het NRC-artikel (van de hand van Toon Beemsterboer).<\/p>\n<p>De bedoeling van &#8220;Fair Trade&#8221; is simpel. Je betaalt producenten een eerlijke<br \/>\nprijs voor spullen die op een verantwoorde manier zijn gemaakt. Dit in<br \/>\ntegenstelling tot de bodemprijzen die de grote multinatinals bedingen, waarbij<br \/>\nhet alleen om geld gaat en het miljeu en de menselijkheid nog wel eens in het<br \/>\ngedrang willen komen.<\/p>\n<p>Fair Trade\/Max Havelaar bestaat intussen twintig jaar. Het werd tijd om de<br \/>\nbalans op te maken. De ontwikkelingsorganisatie Solidaridad gaf daarom<br \/>\nwetenschappers opdracht een onafhankelijk onderzoek te doen. Het werk werd<br \/>\ngedaan door het Centrum voor Ontwikkelingsstudies (CIDIN) van de Radboud<br \/>\nUniversiteit van Nijmegen. De uitkomsten van dat onderzoek zijn vervat in een<br \/>\nboek met de titel<em>: The impact of Fair Trade<\/em>.<\/p>\n<p>Het werkt dus \u00e9cht, dat Fair Trade. Niet is het zo dat Fair Trade boeren nu<br \/>\nzoveel meer aan directe inkomsten hebben, maar uiteindelijk levert het ze een<br \/>\nhoop op. Door hun stabiele inkomen kunnen boeren gemakkelijk geld lenen bij<br \/>\nbanken om te investeren in hun bedrijf, en zijn ze niet afhankelijk van lokale<br \/>\ngeldwoekeraars. Een deel van de fair trade gelden worden ge\u00efnvesteerd in hun<br \/>\ngemeenschap in de vorm van onderwijs, gezondheidszorg en zaken als<br \/>\nbodemverbetering. Fair Tradeboeren sluiten hun contracten voor meerdere jaren af<br \/>\nen hebben zo over langere tijd een stabiel inkomen.<\/p>\n<p>Ook de &#8220;gewone&#8221; boeren profiteren van de ontwikkelingen. Als dertig procent<br \/>\nvan de boeren aan Fair Trade levert, dan gaan de &#8220;grote&#8221; handelaren de andere<br \/>\nboeren in de regio namelijk dezelfde prijs betalen. &#8220;Je wordt een belangrijke<br \/>\nregionale speler,&#8221; zegt onderzoeker Ruerd Ruben. &#8220;Het collectieve<br \/>\narbeidscontract dat de Fair Tradeplantage in Ghana sloot met zijn werknemers<br \/>\nschiep een precedent. Toen de vakbonden een jaar later onderhandelden met gewone<br \/>\nplantages dwongen ze hetzelfde salaris en dezelfde arbeidsvoorwaarden af.&#8221;<\/p>\n<p>De Fair Tradeboeren die organisch verbouwen hebben w\u00e9l een flink hoger<br \/>\ninkomen dan gewone boeren. De prijs voor biologische producten ligt veel hoger<br \/>\nen die markt is de afgelopen jaren veel sneller gegroeid dan de gewone Fair<br \/>\nTrademarkt.<\/p>\n<p>Enfin&#8230;, ik hoopte het, ik dacht het, en nu weet ik het zeker. Het heeft zin<br \/>\nom Fair Trade te kopen. Intussen gaat het allang niet meer over koffie alleen.<br \/>\nHet gaat ook over fruit, thee, wijn, cacao, textiel, cosmetica en talloze andere<br \/>\nzaken. Er bestaan tal van certificaten: Max Havelaar, Fair Trade, EKO, Demeter,<br \/>\nFaifood en UTZ Certified zijn er slechts enkele. Maar die zijn in ieder geval<br \/>\nbetrouwbaar.<\/p>\n<p>Fair Trade biedt dus garanties voor duurzaamheid en humanitaire en eerlijke<br \/>\nbehandeling van boeren. Het zegt weinig of niks over smaak, net zo min als bij<br \/>\nvoorbeeld biologische wijn automatisch ook de garantie biedt goede of lekkere<br \/>\nwijn te zijn. Zo zijn wij alweer enige tijd naarstig op zoek naar andere Fair<br \/>\nTrade koffie. Die we nu kopen smaakt ons niet zo best. Het is wat dat betreft<br \/>\nnet als in de grote wereld, je moet het toch weer zelf uitzoeken.<\/p>\n<p>\u00a9 paul<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gisteren begon de Fair Trade Week\u00a02008. Tot 9 november gaat die duren. Doel van deze week is om zoveel mogelijk consumenten en bedrijven te overtuigen van het belang van eerlijke handel voor boeren in derde wereld landen. Het zal wel &hellip; <a href=\"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/?p=1703\">Continue reading <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[12],"tags":[],"class_list":["post-1703","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-brood-en-gebak"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1703","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1703"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1703\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1703"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1703"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1703"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}