{"id":15639,"date":"2016-03-24T12:31:44","date_gmt":"2016-03-24T12:31:44","guid":{"rendered":"http:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/?p=15639"},"modified":"2016-03-24T12:35:21","modified_gmt":"2016-03-24T12:35:21","slug":"pasen-een-ei-hoort-erbij","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/?p=15639","title":{"rendered":"Pasen, een ei hoort erbij&#8230;"},"content":{"rendered":"<p><a title=\"fried egg, gefrituurd ei\" href=\"https:\/\/www.flickr.com\/photos\/ellenbouckaert\/447314577\/in\/photolist-FwB3p-FwB3i\" data-flickr-embed=\"true\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/farm1.staticflickr.com\/204\/447314577_b0c6e5b9e1_z.jpg\" alt=\"fried egg, gefrituurd ei\" width=\"640\" height=\"480\" \/><\/a><script src=\"\/\/embedr.flickr.com\/assets\/client-code.js\" async=\"\" charset=\"utf-8\"><\/script>Als je niet alleen maar van die saaie hardgekookte eieren wilt eten staan er in <a href=\"http:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/?cat=59\"><span style=\"text-decoration: underline;\"><span style=\"color: #a60606;\">de\u00a0categorie eieren<\/span><\/span><\/a> vast wel een aantal bruikbare idee\u00ebn om de Paastafel op te vrolijken. Neem bijvoorbeeld deze gefrituurde eieren, heel smakelijk en echt eens iets anders. \u00a0De <a href=\"http:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/?p=12562\"><span style=\"text-decoration: underline;\"><span style=\"color: #a60606;\">eieren in rode wijnsaus<\/span><\/span><\/a> beschreef ik deze week al, maar ook een klassiek <a href=\"http:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/?p=2164\"><span style=\"text-decoration: underline;\"><span style=\"color: #a60606;\">gepocheerd ei met gerookte zalm <\/span><\/span><\/a>is heerlijk bij de Paasbrunch. Of, voor wie chagrijnig van de meubelboulevard thuiskomt, een lekkere kom pittige <a href=\"http:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/?p=11714\"><span style=\"text-decoration: underline;\"><span style=\"color: #a60606;\">knoflooksoep met een ei,<\/span><\/span><\/a> daar wordt je weer helemaal vrolijk van. En wil je de eieren eens heel origineel verven dan is <a href=\"http:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/?p=2160\"><span style=\"text-decoration: underline;\"><span style=\"color: #a60606;\">dit misschien een leuke tip<\/span><\/span><\/a>.<\/p>\n<ul>\n<ul>\n<ul>\n<li>Gefrituurde eieren<\/li>\n<li>1 ei per persoon<\/li>\n<li>room<\/li>\n<li>bloem<\/li>\n<li>1 losgeklopt ei gekruid met peper, zout en wat nootmuskaat<\/li>\n<li>paneermeel<\/li>\n<li>een frituurpan met olie.<\/li>\n<\/ul>\n<\/ul>\n<\/ul>\n<p>Kook de eieren 3 minuten, ze moeten nog zacht zijn. Laat ze even schrikken en pel ze heel voorzichtig. Wentel ze eerst door de room,\u00a0 dan door de bloem,\u00a0 vervolgens door het losgeklopte ei en tenslotte door het paneermeel. Bak ze dan meteen in de hete olie tot ze rondom bruin zijn. \u00a0<a title=\"5 april 2007 015\" href=\"https:\/\/www.flickr.com\/photos\/ellenbouckaert\/447314583\/in\/photolist-FwB3p-FwB3i\/\" data-flickr-embed=\"true\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/farm1.staticflickr.com\/199\/447314583_4ae8ca6e52_z.jpg\" alt=\"5 april 2007 015\" width=\"640\" height=\"480\" \/><\/a><script src=\"\/\/embedr.flickr.com\/assets\/client-code.js\" async=\"\" charset=\"utf-8\"><\/script><\/p>\n<p>Laat het ei even op keukenpapier uitlekken en serveer het ei dan op een salade. Snijd vl\u00e1k voor het opdienen het ei door zodat de nog vloeibare binnenkant mooi te zien is.<\/p>\n<p>En toe, een kopje espresso met een paaseitje!<\/p>\n<p>\u00a9 ellen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Als je niet alleen maar van die saaie hardgekookte eieren wilt eten staan er in de\u00a0categorie eieren vast wel een aantal bruikbare idee\u00ebn om de Paastafel op te vrolijken. Neem bijvoorbeeld deze gefrituurde eieren, heel smakelijk en echt eens iets &hellip; <a href=\"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/?p=15639\">Continue reading <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[59,19],"tags":[1168,577,129],"class_list":["post-15639","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-eieren","category-feesten","tag-eieren","tag-frituren","tag-pasen"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/15639","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=15639"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/15639\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=15639"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=15639"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=15639"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}