{"id":15004,"date":"2015-06-27T02:20:37","date_gmt":"2015-06-27T02:20:37","guid":{"rendered":"http:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/?p=15004"},"modified":"2015-06-27T02:20:37","modified_gmt":"2015-06-27T02:20:37","slug":"oosters-bordje","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/?p=15004","title":{"rendered":"Oosters bordje&#8230;"},"content":{"rendered":"<p><a title=\"stokjes 005 by Ellen Bouckaert, auf Flickr\" href=\"https:\/\/www.flickr.com\/photos\/ellenbouckaert\/117155563\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/c1.staticflickr.com\/1\/39\/117155563_9426042797_z.jpg\" alt=\"stokjes 005\" width=\"640\" height=\"480\" \/><\/a><br \/>\nRommelend in het archief kwam ik de foto weer tegen. Ellen gebruikte hem bijna 10 jaar geleden bij een artikeltje over\u00a0<a href=\"http:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/?p=6694\">de wegwerpstokjescultuur<\/a> in China.\u00a0Even was\u00a0dat actueel en daarna verdwenen artikel en afbeelding in de\u00a0grijze schemer van een voortschrijdend verleden. Tot ik de foto weer tegenkwam.<\/p>\n<p>Het bord van de afbeelding is op generlei wijze verdwenen in de schemer. Altijd wanneer er oosterse zaken op tafel verschijnen komen ook de bordjes tevoorschijn, we hebben er namelijk twee. Plus twee sausschaaltjes van dezelfde vorm, en er horen ook nog twee witte steentjes bij: een soort messenleggers, maar dan voor eetstokjes. Ik kocht\u00a0de set\u00a0bij de Chinese Supermarkt aan de <em>Kleine Berg<\/em> in Eindhoven. Ik betaalde voor\u00a0het hele stel\u00a0nog geen \u20ac 10,-<\/p>\n<p>Hoewel ik me meen te herinneren dat er <em>made in China<\/em> op de kartonnen verpakking gedrukt stond,\u00a0doet de vorm\u00a0absoluut Japans aan; de eenvoud, het vierkante, de lijnen die niet strak zijn, de lichte asymmetrie, het spel met het glazuur. Het zijn precies die\u00a0kenmerken die het bord zo aantrekkelijk voor me maken.\u00a0Ik ben verzot op klassiek Japans keramiek.<\/p>\n<p>Al schrijvend\u00a0bedenk ik dat ik het bordje ook al eens op de site\u00a0gebruikt heb <a href=\"http:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/?p=878\">om Meester Kurosawa te eren<\/a>. En een enkele keer verscheen het hier als\u00a0ondergrond voor Japans of Chinees eten.\u00a0Enfin, het maakt niet uit. Het is een prachtig bordje, het kan niet vaak genoeg worden geshowd.<\/p>\n<p>De stokjes komen overigens van de Wereldwinkel. Aan het uiteinde hebben ze keramieke hulsjes. Het ziet er aardig uit, maar die hulsjes laten steeds los, ondanks alle lijm- \u00a0en plakpogingen.<\/p>\n<p>\u00a9 paul<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Rommelend in het archief kwam ik de foto weer tegen. Ellen gebruikte hem bijna 10 jaar geleden bij een artikeltje over\u00a0de wegwerpstokjescultuur in China.\u00a0Even was\u00a0dat actueel en daarna verdwenen artikel en afbeelding in de\u00a0grijze schemer van een voortschrijdend verleden. Tot &hellip; <a href=\"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/?p=15004\">Continue reading <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[34],"tags":[],"class_list":["post-15004","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-keukengerei"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/15004","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=15004"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/15004\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=15004"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=15004"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=15004"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}