{"id":11781,"date":"2013-10-31T19:33:16","date_gmt":"2013-10-31T19:33:16","guid":{"rendered":"http:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/?p=11781"},"modified":"2013-10-31T19:33:16","modified_gmt":"2013-10-31T19:33:16","slug":"ravioli-met-spinazie-snel-klaar-en-toch-lekker","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/?p=11781","title":{"rendered":"Ravioli met spinazie, snel klaar en toch lekker"},"content":{"rendered":"<p><a title=\"ravioli met spinazie en ricotta by ellenbouckaert, on Flickr\" href=\"http:\/\/www.flickr.com\/photos\/ellenbouckaert\/10596554686\/\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"ravioli met spinazie en ricotta\" src=\"http:\/\/farm4.staticflickr.com\/3750\/10596554686_f9d475a918.jpg\" width=\"500\" height=\"334\" \/><\/a><\/p>\n<p>Wij zijn allebei een beetje snotterig, snufferig, schor en moe. We bedachten gisteren al dat we dan maar een h\u00e9\u00e9l eenvoudige maaltijd moesten nuttigen vandaag. Pizza zou het worden. Gewoon een afhaalmaaltijd (afhaalpizza mag niet van De Jongste Bediende, daar heeft hij zo zijn redenen voor. Meestal geven wij hem daarin gelijk maar soms&#8230;) Vandaag pizzadag dus! Bleek Paul daar toch niet zo&#8217;n trek in te hebben&#8230; Dan biedt de diepvries uitkomst! Een tijdje geleden maakte ik zelf pastadeeg en vormde er mooie <a href=\"http:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/?p=11535\">ravioli van gevuld met ricotta en spinazie<\/a>. Ik maakte er toen veel teveel en het restant ging in de diepvries. Een mooi maaltje voor Paul vandaag.\u00a0De bevroren ravioli gewoon\u00a0drie minuten \u00a0in kokend water tot ze boven drijven&#8230; Ik bakte een paar stukjes biologisch spek in een drupje olijfolie. De ravioli uit de pan scheppen en op een voorverwarmd bord scheppen. Spekjes erover en klaar. Simpeler kan het niet!<\/p>\n<p>Ik at toch die &#8216;verboden pizza&#8217;, en ja hoor, op het moment dat ik de pizza uit de doos pakte ging de bel&#8230; De Jongste Bediende met n\u00f3g twee emmers bonen in de dop; betrapt! Pizza was heerlijk. De ravioli ook! Nu weer snel bonen doppen. Nog \u00e9\u00e9n emmer te gaan.<\/p>\n<p>Met een kopje espresso erbij!<\/p>\n<p>\u00a9 ellen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wij zijn allebei een beetje snotterig, snufferig, schor en moe. We bedachten gisteren al dat we dan maar een h\u00e9\u00e9l eenvoudige maaltijd moesten nuttigen vandaag. Pizza zou het worden. Gewoon een afhaalmaaltijd (afhaalpizza mag niet van De Jongste Bediende, daar &hellip; <a href=\"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/?p=11781\">Continue reading <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3,11],"tags":[],"class_list":["post-11781","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-geruchten-roddels-en-achterklap","category-pasta-en-rijst"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11781","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=11781"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11781\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=11781"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=11781"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ministerieetenendrinken.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=11781"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}