Burgundy, de Nieuwe Wereld en de Jongste Bediende…

 

canada 002

De Jongste Bediende is terug. Vanochtend werd hij door de KLM, samen zijn broertjes, ingevlogen op Schiphol.
Hij is nu even naar bed, kwestie van jet-lag (en hij is ten slotte ook de jongste niet meer…).
Straks, aan de borreltafel bij vriend Jan, zal hij uitvoerig verslag doen van zijn wederwaardigheden in de Nieuwe Wereld.

Voor het Ministerie “smokkelde” hij een fles wijn. Échte Canadese wijn.
Gemaakt van de Pinot noir druif en vernoemd naar die streek in Frankrijk waar met zulke druiven vloeibaar goed wordt gemaakt.
De Pinot-druif schijnt op diverse plaatsen in Canada te groeien (o.a. in Niagara, Okanagan en Vancouver).
De wijn is gebotteld in maart van dit jaar en dient dus nog enige tijd te rusten in ons keldertje.
De wijnboer heet Meneer Pfisterer.

Wijn uit Canada, ooit van gehoord?

© paul

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *